Galette des rois à la MAS "Le Domaine de Rachel"

Le mercredi 08 Janvier 2025, la MAS a tiré les rois !!!!

Cette animation fut l’occasion pour chaque unité de confectionner sa propre galette. 

Un jury composé de Laurence (IDE) et de deux cheffes de service a pu élire la grande gagnante selon plusieurs critères : odeur, goût, décoration et originalité.

La créativité des résidents et professionnels s’est faite ressentir par divers parfums comme pommes/caramel, coco/pépite de chocolat ou encore la classique frangipane agrémentée de rhum ! Pour d’autres, on a misé sur l’originalité des formes et des décorations. En effet, certaines galettes étaient rectangulaires, ornées d’étoiles ou encore de lettres représentant chaque usager…

Après 7 gustations, la galette qui a fait chavirer les papilles, les narines et les yeux du jury était celle des Merisiers avec une délicieuse recette à base de pommes et de cannelle. »